FARINE
Une variété de produits à découvrir
Farine de Mais
C’est l’atout parfait pour la préparation de plats africains à base de maïs. Du couscous de savane aux plats de la forêt, de Tunis à Harare, le plaisir est le même.
Les farines Yo’Way présentent le meilleur des amidons et des grains de l’art culinaire séculaire des peuples africains. C’est l’âme immortelle de l’Afrique généreuse qui s’offre à vous.
Farine de Manioc
Fufu ou koumkoum, quel que soit le nom ou le lieu, la farine de manioc est un élément clé du partage des moments de la gastronomie africaine de Lagos à Antannarivo.
Les farines Yo’Way présentent le meilleur des amidons et des grains de l’art culinaire séculaire des peuples africains. C’est l’âme immortelle de l’Afrique généreuse qui s’offre à vous.
Farine de Soja
C’est certainement l’un des aliments les plus nutritifs au monde. Son utilisation sera donc appropriée dans les bouillies, les soupes et tout autre repas pour les bourses familiales.
Les farines Yo’Way présentent le meilleur des amidons et des grains de l’art culinaire séculaire des peuples africains. C’est l’âme immortelle de l’Afrique généreuse qui s’offre à vous.
Tapioca blanc
Appréciée pour son goût, son accessibilité mais aussi la multitude de formes sous lesquelles elle pourrait être consommée, le tapioca, le gari ou l’attiéké est sans aucun doute la semoule la plus facile à utiliser à Abidjan ou à Douala.
Les farines Yo’Way présentent le meilleur des amidons et des grains de l’art culinaire séculaire des peuples africains. C’est l’âme immortelle de l’Afrique généreuse qui s’offre à vous.
Tapioca jaune
Appréciée pour son goût, son accessibilité mais aussi la multitude de formes sous lesquelles elle pourrait être consommée, le tapioca, le gari ou l’attiéké est sans aucun doute la semoule la plus facile à utiliser à Abidjan ou à Douala.
Les farines Yo’Way présentent le meilleur des amidons et des grains de l’art culinaire séculaire des peuples africains. C’est l’âme immortelle de l’Afrique généreuse qui s’offre à vous.